2022年底，沈燕的订单量达到全年***高峰，但由于人手不足，她一家六口全部进厂“拧螺丝”，于是出现了老板们亲自上生产线，工人们集体赶工的热闹场面。

　　 　　沈燕在广东潮州的一个小镇经营着一家不锈钢工厂。是典型的家族式小微企业。其产品包括不锈钢地漏、纸巾盒、勺子等小商品，通过电商平台销往印度、巴基斯坦、东南亚和少数非洲***。 　　潮州是中国主要的不锈钢生产基地之一，尤其是潮安区彩塘镇，被誉为“不锈钢***国”。在整个潮州，有许多大大小小的不锈钢企业，无论是内销还是外贸。 　　在珠三角的工厂，通常以年轻工人为主，企业经营者往往需要担心如何管理年轻员工。但在沈燕的工厂，情况就不同了。这里的工人几乎都是40 -60岁的中年大叔大妈，大多是沈燕的邻居，鲜有年轻面孔。“这种情况下，虽然大家都知道根，工人也很熟练，但是如果这些叔叔阿姨年纪大了，我可能就要为找新工人发愁了。”沈燕说。 　　为什么会这样？沈燕认为有两个原因:一是他所在的工厂是劳动密集型的夕阳产业，辛苦程度很高，但现在的年轻人都不愿意从事这样的工作，尤其是本地的年轻人，有的去大城市打工；另一部分宁愿自己开车间在家加工不锈钢也不出来。尤其是对于潮汕农村，几乎家家户户都在做自己的小生意。 　　第二，潮汕的乡镇和珠三角的大城市相比，吸引不了足够多的外地年轻人。“外地的年轻人要出来工作，肯定会选择大城市，对我们这个小地方不感兴趣。”她说。 　　事实上，每年春节过后，广东几大生产基地都在紧锣密鼓地生产，尤其是东莞、佛山、顺德等地。在今年经济全面复苏的背景下，“抢人”的竞争将更加激烈。 　　以前，进厂是很多人外出打工的主要选择。现在的年轻人面临更多元化的选择，比如外卖骑手、在线租车、快递等。这种工作相对于进厂来说，灵活性和自由度更高，收入可能更好。 　　为此，沈燕不断提高员工的工资和福利，期望招聘到与订单数量相匹配的人。 　　另外，相对于招人难的问题，年底的收款是一场阶段性的战役。 　　“总有一些客户拖欠货款。我有一个客户，他的付款是从夏天到冬天。刚开始我很生气，但是慢慢的我就明白了，有的客户真的没钱，我再收也没用。”沈燕表示，近年来，受疫情影响，部分客户出现资金流动困难，三角债问题较为突出。不过大家都是真心想长期做生意，也没有人故意为难上下游，所以还是要给他们回旋的时间。 　　由于薄利多销的销售路线，近三年来，沈燕的订单仅在部分节点受到影响，尽管有疫情的阴霾，但年订单量整体还是有所增长。“需求是存在的，只是被推迟了。去年年初接单比较困难，但是到了去年三四季度，我的订单量逐渐回升到正常水平，同比也增长了17%左右。”她说。 　　对于2023年，沈燕充满了希望和期待。她认为今年将是需求大幅增长的一年，三年没来中国的海外客户也会在今年恢复联系。“我们已经接到国外客户的问候，年后开完会来工厂考察。”沈燕说。

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